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史籍记载有唐代玄宗李隆基为宠妃杨玉环“破颜一笑”的故事。相传:杨贵妃平时不爱笑,只有见到鲜红的荔枝才展颜一笑。唐玄宗为了讨宠妃开心,每年荔熟时节,不惜差官飞马传送,10里设一驿站,5里设一瞭望台,备上最好的骏马和骑士,用接力赛跑办法,把荔枝送到长安(今西安),途中撞死、踩死的人不计其数。
唐代诗人杜牧写了两首诗,第一首《荔枝叹》写路上送荔枝情景:
“关中美人一破颜,惊尘溅血流千载。”
另一首是《过华清宫》:写荔枝送到长安的场面。“长安回望绣成堆,山顶千门次第开,一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”
关于进贡鲜荔枝一事,历史学家见解不一,有人说岭南佳果出现广东,荔枝从广东送上;又有人说,荔枝不是从广东送到西安,而是从四川送到西安。
荔枝好吃,难保存
根据《唐国史补》的记载,“杨贵妃生于蜀,好食荔枝。南海所生,尤胜蜀者,故每岁飞驰以进。
也就是说,杨贵妃吃的荔枝是从广州快马加鞭快递过来的。《旧唐书》中也记载,宦官高力士出生在广州,由高力士为贵妃推荐荔枝,似乎很靠谱。
然而,不靠谱的是,从广州至西安数千里,以快马日夜兼程,也不可能在数日内送到目的地。根据马程速度计算从广州茂名到长安的最短距离是两千六百六十五公里,折合成里程就是六千多里地,骑马要跑到十天以上。加上荔枝摘下以后,“一日色变,二日味变,三日色味俱往矣。”
送到长安的荔枝已成为不新鲜的陈果了。那么,杨贵妃吃的鲜荔枝从何来而来?
川荔逗得红颜笑
还得看《唐国史补》的前半句,杨贵妃生于蜀,好食荔枝。持此观点专家认为:历史学家最后考证:它是正宗的四川盆地——成都附近的合江荔枝。从合江飞马入长安,耗时只是两日一夜。
那么,具体怎么运输呢?《三山志》记载了蔡京运输荔枝的方法,可以作为参考“”宣和间以小株结实者置瓦器中,航海至阙下,移置宣和殿。也就是说选择带一些带着根系的小荔枝树,带土装到瓦罐中,可以保持荔枝的鲜美。
气候变冷产量大减
不错,四川荔枝,古代与岭南荔枝声誉并驾齐驱,有2000多年的栽培历史。唐代诗人张籍在《成都曲》中写道:「锦江近日烟水绿,新寸山头荔枝熟。」合江荔枝在四川荔枝中首推珍品。早在1000年前已蜚声海内。
已故气象学家竺可桢教授研究指出:明代起,由于气候变冷,四川荔枝大多被淘汰,数量锐减,如今仅存于日照充足,冬暖夏凉的乐山和泸州偏南地区,大势已去,名声自然不够响亮了。
首先要说明,荔枝原产于我国的南方,福建、广东、广西、四川、云南、台湾等地均有栽培。(而以广东、福建为最多)。相传,我国从汉代就开始种植,距今已有两千多年的悠久历史。
所以说,该问题:"杨贵妃真的吃过荔枝吗?"想那杨玉环,既然是生在了唐代,且又贵为"贵妃",自然而然的当然是吃过荔枝啦!口说无凭,有诗为证:
《 过 华 清 宫 》
唐: 杜 牧
"长安回望绣成堆,
山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑,
无人知是荔枝来!"
华清宫,是唐玄宗李隆基经常和杨贵妃游乐的地方,杨贵妃喜欢吃新鲜荔枝,皇上为美人欢心,便命令传递公文的驿站,给她飞马转运,大概就是六百里加急,拟或是八百里加急?史书并无记载,但是有的书中偷偷的记录的,有运送荔枝的差官常常在半路上累死了!
华清宫旧址现在陕西省临潼南骊山,(西安事变时杨虎城和张学良二位将军即是在此处将蒋某人抓获软禁的,骊山西绣岭虎斑石处立有"捉蒋亭",又称"兵谏亭",现在仍是骊山风景区的一景。)
这首诗便是诗人杜牧经过骊山华清宫时所写,诗中讽刺的就是皇上动用驿站为贵妃运送荔枝的事情。当人们看到飞奔疾驰的马匹时,还是以为在传送紧急的公文,谁又会想到是在运送荔枝,而这仅仅只是博得贵妃的一笑而已?
荔枝的成熟期在六、七月(因品种及地区而异),其是优质姜味的时令果品,性温热,营养价值很高,富含多种维生素、矿物质、有机酸等,以及蛋白质、脂肪。其果肉半透明,汁多,味甜美,为鲜果中的上品。制成的荔枝干,有补脾益肝、养心悦性之功效。荔枝的核、根均可入药。
市面上常见的荔枝品种,有:白蜡、糯米糍、三月红、状元红、妃子笑等等。
可别说,吃荔枝是冲着"妃子笑"而去的?其仅仅只是一个品种而已…
图片源于网络。
我是炒米,我来回答。
杨贵妃当然吃过荔枝,而且绝对新鲜。不要总觉得唐朝赋比兴用得多,就都是吹牛。
“长安回望绣成堆,山顶千门次第开,一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”每年到了荔枝上市的季节,唐玄宗便会命人用“顺丰快递”把荔枝快递到长安。
当运送荔枝的马队到了长安城的时候,所有的宫门都提前打开,以免误了时辰,荔枝便不新鲜了。所以这个“快递费”绝对是天价的,而且极有可能是劳民伤财的。
但是荔枝这玩意很容易变质。从采摘到运输,冰桶保鲜,也不过三天。而古代一直到清朝,最极限当然快递,不过“八百里加急”。即便按这个效率,如果真的是从岭南递送进长安,最快也得个把月,荔枝都吃荔枝干了。
所以很显然这个荔枝绝对不是从岭南“快递”到长安的。三天内直达,最有可能的是从四川。
这个说法,其实得到过很多专家学者站队的。特别是专门研究历史地质气候的竺可桢,他就认为历史上四川曾经盛产荔枝,虽然品质可能由于气候温度等因素不如岭南的荔枝那么甜美。一直到明朝小冰期,天气变冷后,四川荔枝才逐渐退出历史舞台。
历史上气候是逐渐变冷,引发了中原很多物种当然消失。
你能想象到我们中原腹地河南,曾经是广袤的森林和热带草原,亚洲象成群结队,商朝人已经熟练掌握驱使战象去打仗?不要怀疑,知道这点,你就知道古“豫州”名字的由来了。所以四川曾经产荔枝,可能真的不是造谣的。
另外今天人们甚至无法想通的古人快递保鲜技术,也是亮瞎眼睛的。
远的保鲜技术,由于年代久远,未记载或已经遗失。但是清朝时,乾隆喜欢吃长江的“鲥鱼”,要知道这玩意虽然味美,但是出水不久就死了,所以很多老饕喜欢直接挑着碳炉子到江边,既即捕即吃,美味无比。
可是乾隆坐在紫禁城要吃鱼,那就麻烦了,如何保鲜?总不能让万岁爷吃咸鱼吧?从江南运到京城,活鱼是指望不上了,但是如何保证他和刚出水时一样新鲜,这绝对是一门技术活。
这难不倒有心的古人,用一桶猪油,就在油快凝固尚未完全凝固的时候,带到船上,鲥鱼出水,掏了腮和内脏,把鱼放入猪油桶,任其凝固。把猪油桶运至京城,取出鱼来,犹如当即出水,新鲜如初。
所以四川到长安,杨贵妃的荔枝至少也过了三天,保持刚采摘时的新鲜,古人估计也是有方法的。
杨贵妃爱吃荔枝,唐玄宗就命人八百里加急,从岭南送荔 枝到长安。因为荔枝这种水果,不易保存,一定要吃最新鲜的才有味 道。一日色变,二日味变,因此唐玄宗就不计代价地命人从几千里外以 最快的速度送到皇宫。对于这种劳民伤财取悦女人的做法,唐朝大诗人杜牧的曾经给予讽刺。
长安回望绣成堆,山顶千门次第开,
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
奢侈亡国,红颜祸国,这两点,唐玄宗似乎都占了。那么,按照历史 规律,他和杨贵妃的幸福生活很快即将结束。果不其然,而后的安史之乱将发生的事情就连玄宗都没料到。
在天宝十四年,“安史之乱”爆发, 范阳、平卢、河东三镇节度使安禄山起兵叛乱,他以清君侧杀杨国忠为名,带兵直捣长安。
由于叛军来自北方蛮族,骁勇善战,再加上唐朝承平日久,百姓多年不见刀兵,因此叛军所到之处,势如破竹,很快就逼进潼关。
唐玄宗在此紧要关头,还听信宦官诬告,斩杀了固守潼关的大将 封常清和高仙芝,并不顾众将的反对,逼迫哥舒翰出兵潼关。
结果遭到叛军埋伏,20万人只剩下8000将士,哥舒翰被俘,潼关失守。潼关失守,意味着长安的屏障就没有了。唐玄宗赶紧带着杨贵妃 逃往四川。当然,本着“为尊者讳”的宗旨,皇帝是不能说逃跑的,史官 就用曲笔,想了个很高明的词,叫“幸蜀”。
护驾的队伍走到马嵬坡的时候,以陈玄礼为首的禁军将士发生了哗变,大家一致认为,跑这么远,受这种罪,完全是因为杨国忠和杨贵妃导致的,因此他们乱刀砍死了杨国忠,然后要求唐玄宗杀死杨贵妃 杨贵妃听说外面的士兵哗变,自己的哥哥已经被砍死,吓得不知所 措。
外面兵荒马乱,连唐玄宗都觉得自己朝不保夕。他硬着头皮出来 安抚激动的士兵,说:”杨国忠有罪,杀了就杀了,但杨贵妃是朕的爱妃, 贵妃是没罪的,你们饶过她吧。
但将士们认为:杨贵妃是祸乱的根源,没有她,大唐王朝怎么会乱 成这样?我们已经杀了她的哥哥,现在不杀她,将来她肯定会报复我 们。必须杀,不然就不走了。
土兵们继续包围着皇帝,不肯放松。到了这一步,唐玄宗也没有办法,只好接受了高力士的建议,赐死了杨贵妃,以平士兵心头之恨。高力士拿了一条白绫,带着杨贵妃来到了佛堂,亲眼看着杨贵妃吊死。然后将杨贵妃的遗体搬到院子里,请士兵们验明正身,这才解除危机。
自此,一代绝色美女,就此香消玉殒。徒然留下千古美名,贵妃之后再无贵妃。
杨贵妃当然吃过荔枝,因为她的出生地就是荔枝出产
杨贵妃的父亲杨玄琰曾担任过蜀州司户所以杨贵妃的童年是在蜀州度过的。此杨家也不是简单出身,他们的祖上杨汪是隋朝的上柱国,不过后来被李世民所杀。从某种程度上来说此时他们杨家和李家是有血仇的。
蜀州有荔枝吗?
也许因为苏东坡的这首《惠州一绝 食荔枝》太过有名,使得很多人误认为只有岭南才有荔枝。
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
《华阳国志》是由东晋时期成汉常璩撰写一本地方志,这本书的《巴志》一篇中明确记载过出产荔枝。
其果实之珍者:树有荔芰,蔓有辛蒟
唐代大诗人白居易他写的《荔枝图序》中也明确记载了荔枝在巴州有出产。
荔枝生巴峡间。树形团团如帷盖,叶如桂,冬青。
这里的巴峡指的是巴州和峡州,在今四川省东部和湖北省西部。
杨贵妃的父亲杨玄琰工作过的蜀州在哪里呢?公元686年也就是唐武则天垂拱二年置蜀州,领晋原、唐隆、青城、新津四县。也就是类似于现在崇州为核心的区域。
巴地大概就是重庆这个位置,蜀州就在成都附近。重庆到成都不算很远,而且当时成都是蜀郡的中心,所以杨玉环在少年时期吃到荔枝不是一件困难之事。
她肯定是吃过鲜荔枝,因为知道这个味道,所以当了贵妃之后自然又想吃。这时想吃就苦了很多人。所以居上位者一个念头,底下的老百姓就受难了。
这也就是老子为什么说应该无为的原因。
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