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烟台是鲁菜的发源地,福山大厨自古以来就很出名,烟台还是沿海地带,每年各个季节都有不同的生猛海鲜,由此带来了烟台餐饮业的蓬勃发展,老烟台的饭馆以蓬莱春,杨柳居,松竹林为代表,目前蓬莱春和杨柳居还在继续营业,后来随着时代的发展,烟台的不错的饭店酒店层出不穷,没有最好只有更好,只要你到烟台,看到喜欢的饭店就会让你不虚此行
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