大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于音乐餐吧开业活动方案的问题，于是小编就整理了1个相关介绍音乐餐吧开业活动方案的解答，让我们一起看看吧。
感谢诚邀！新店开业最关键的是如何引爆客户，让顾客上门消费，进行引流并且拉动现场的人气氛围，但是核心的基础与灵魂出品与服务品质万万不可丢失，不然只是暂时，不可长久！
下面就针对如何做好开业的营销策划来做一个阐述；
第一，时间段：就是开业前我们需要做的方案的整体流程，我们的营销方案必须在开业前一个月就进行确定；然后开始物料的准备与前期的铺垫，让大家知道我们这个品牌，这就是营销中的“营”就是塑造品牌，提升品牌影响力；再在开业前的一个星期到十天的时候从各个有效的渠道进行全面推广，把爆点和优惠全面展示出来，这就是营销中的“销”，销售我们的特色与产品；其三，在整体营销现场与过程中进行全面跟进以及收集顾客的反馈建议，随时了解动向，必要时可以做一些微调；其四，每一次做完一次营销活动，都需要做一个整体的总结，分析其利与弊，哪些还可以做的更好等等，所有的一切必须拿数据与结果为导向，为下一次营销活动提供基础与提升！
营销策划方案必须具备几个要点
第二，爆点和优惠力度:我们餐饮的爆点或者最大的差异化在哪里，我们应该进行深挖，并且进行扩大，作为爆点；大部分顾客都有一种占便宜的心态，记住，不是你的东西便宜，而是他能在当中占没占便宜，所以一定的优惠力度是必须有的，这个方面就主要看企业的老板的眼界和格局，不过一定要核算成本，做一个预算，再进行相对应的优惠。
第三，推广渠道:现在主要有两个方向，一个线上推广渠道，如微信公众平台，本地大V平台（包括微信、微博、头条等），团购平台（记住，只做引流，万不可做嫁衣），微信朋友圈、微信小程序，本地美食网红平台，直播平台等等；一个线下渠道，如电梯广告，地铁广告，公交车广告，传统媒体广告，电台广告，出租车广告，宣传页，代金券等等方面。
第四，现场开业典礼，现场布置氛围，如舞台，气球，拱门，舞狮，横幅与条幅，花篮与绿植，旗帜等方面室外与室内的各个方面的装饰与展示。
第五，相关费用的预算与物料采购，一定需要根据门店的客群以及企业老板自己的经济实力做相关费用的预算和物料采购。
下面再大概发几张图片讲一下活动案例干货
前期造势
氛围打造
下面介绍一个案例活动，因为每个餐厅的位置与老板的思路不一样，所以并不是所有的餐厅都适合的，如果需要学习更加精进和专业的营销策划，可以报名参加我们的《非常道营销实战》绝对的干货，让你的营销实力绝对有一个飞跃提升！
餐饮开业最重要的就是人气，人气越旺越好，持续时间越长越好，想办法要挺过3个月。
那么做营销方案，我们需要做的是分三步走。
前期预热：
在试运营期间邀请知名的美食达人、博主，甚至是亲朋好友到店品鉴。给他们发邀请海报，并赠送伴手礼。
因为美食达人、博主本身自带美食爱好者的精准流量，他们能较为快速的积累人气并提出专业意见。而海报、伴手礼这些都是可以在朋友圈扩散的信息，特别是海报，可以精心设计一下，甚至配合一点小活动，比如凭海报到店享受折扣什么的。
在这个阶段重点需要注意的是，获得精准高效流量，优化餐饮产品、服务，为正式开业做准备。
正式开业：
正式开业的务必要把店做爆！
可以请当地美食媒体宣传，配合劲爆一点的活动。这个阶段不要考虑挣钱，宁可亏一点都可以，人气最为重要。注意：任何活动，对于用户而言最直观的就是打折！
算清楚自己的成本，然后考虑折扣力度。
做折扣的时候也要注意梯度，比如前三天5折，后两天6折，最后7天，折扣力度和时间呈递减关系，让用户有进店急迫感。
用户进店后，想办法要留住顾客，让顾客二次消费，一方面靠的是自己的产品能力，另一方面可以送一些代金券，代金券注意是有一定门槛但门槛尽可能少高，比如：限制时间半个月内（太久容易遗忘），不可抵用酒水，面额大概是平均客桌价的一半比较合适。尽量不要限制人数，正常就餐就是2个人及以上，写着反而让用户添堵，也不要写满多少才能使用。
自己算清楚自己的客桌价和成本。多一个门槛代金券使用率低3成以上。
稳定经营期间：
这个阶段注意的是要持续获得客户流量！
两个办法：
1、持续媒体宣传，配合活动，代金券为主，打折为辅（打折太凶对定价必定是有影响的，少用）。代金券的注意事项上面已经说过。这个阶段用代金券的原因是，代金券基本不会让餐饮亏（比如平均客桌价200，餐饮成本低于5折也就是100，代金券面额100，用户还得再掏100），每一个代金券客户都是精准客户，餐饮还多多少少有的赚。
2、自己先办法要圈住客户，其实这个在开业前都可以做，而且是长久性过程。有条件的创建微信公众号服务号，打通营销、支付、会员管理，对自己的客户持续宣传。没有条件的让客户加自己的微信号，在朋友圈持续宣传。
归根到底，开业营销不仅仅只是开业那几天的事情。前前后后持续的时间还算是很长的！要规划好，多总结，不断尝试有效方式。
营销是一个综合的系统化工程，不是简单的打折！事实证明，打折通常情况下，是最无效的成本浪费！1:必须明确你的服务对象是谁，他们关心什么？不同年龄段的人，对产品的需求是不一样的，年龄层次越低，对外观，装修，摆盘和仪式化最感兴趣，这些跟产品，价格无关，更多的是眼睛决定消费！年龄越大，对仪式感，对性价比要求更高！所以必须明确你的用户是谁，必须有取舍，不可能满足所有人的需求。2:惊喜感的营造，超预期，是所有营销的中心，只有超预期才能造成传播，而超预期不是靠打折就能完成，推荐一种方法，社区店，可以将赠品延展直到消费者的家庭，店内的赠品，往往不是消费者所需要的，那赠品就是成本浪费，不会造成惊喜，也不会造成传播！但是，如果赠品是送给消费者家人的，那超预期已经延展到新的需求层面，更体现商家对消费者的极致关心。3:服务员的行为规范，不是成本低的服务员就是效率高，其实，服务员的专业，形象，态度，都是造成口碑传播的必要因素，切记，要让服务员学会拒绝点单，帮助消费者省钱，这才能让消费者发自内心的喜欢与快乐！想一下，谁不愿意省钱呢？服务员的拒绝，会让消费者又有面子，有省钱！4:价格的刀不要轻易动，消费者永远会对产品进行二次定价，一旦打破价格体系，永远别想修复，所以别轻易打折，最傻逼的营销就是打折！5:所有动作和让利，永远针对老客户，建立客户群，消费的越多，得到的奖励越多。对来一次就不会再来的消费者打折，你还指望他给你传播吗？不要浪费你的成本！其他还有很多方法，欢迎共同探讨。
餐饮行业，体验营销是最重要的营销手段。
店面的位置是否方便食客出入，停车位是否拥有以及便利。店面的内外环境是否增加食客的好感以及食欲，工作人员的衣着以及礼仪是否给顾客带来良好的体验，这些都是开业前要准备好的，这也是营销，属于体验营销，也有称作口碑营销。
在你做好上述准备之后，剩下的就是引流以及回头率提升的营销，这个需要一套综合的营销策划。下面我简单分享一部分技巧，以供参考交流：
1、会员免费吃；开业当天开展会员免费吃活动，可以吸引大量的种子会员，这部分会员也是回头客的重要组成部分。会员的数据记得做好整理，方便后面的再次营销使用。
2、招牌菜吃1送1；大部分消费者都有占便宜的心理，这个引流的方法几乎任何场合都适用。
3、发钱；上午通过在店门口发钱，也就是将1元、2元、5元的人民币粘贴在你的传单上面，只要拥有你的传单，就会有钱，真金白银的送钱，不管消不消费。最简单的好处，你的传单被有效传递出去，并且会产生裂变。随着时间的推移，传单发放逐步引导在店面发放，最终引导到收银台等位置，然后你的店面会出现排队领传单的情况，从而转化为店面消费的顾客。
4、通过互联网转发等形式营销，这个很容易产生裂变，原理与发钱送传单类似。
餐饮类的常规营销有很多种，具体要看你经营的类目、店面位置、消费水平等数据进行具体策划。
新店开业，想做线上和线下的营销方案，聚拢人气。那么需要一套开业庆典的活动方案是最有效的。而活动方案和店的模式有一定关系。
题主新店主要的模式是什么？这是自身需要发扬的特点，和其他同类店家的差异，顾客选择的根本。是聚拢第一批人气所必要的。
是否有后续引导机制？后续引导机制，比如大家熟悉的会员制度是影响到第一批聚拢的人气是否能转化为后续的回头客，能否凭借开业的人气带来长远的收益。
主题模式
餐饮店，先抛开那些送小礼品啊，发传单啊什么的大家都知道的废话不说，餐饮店的主题大致可以分为两种
一种是走高端路线，那么着重宣传的应该是餐厅的装修，分为，菜品的精致。带给用户的服务体验，再辅以折扣，低价等。突出自身与别的餐厅不同的格调，做好定位，是适合商务化的，还是适合家庭聚会的，还是适合情侣约会的。找到自己的定位，那么就好办了。
一种是走亲民路线，着重宣传实惠，高性价比，可以以各种低价的小食来诱导人，让人感觉不来就亏了，满减，优惠等等都可以拿出来用。这种就没什么技术含量了，反正就是用低价吸引人就是了，不过也要强调自己的特点，让人明白自己的特色是什么，和别的店家有什么不同。
后续引导
别人冲着活动来的，等活动结束之后为什么还要选择你呢？凭借口味之类的虽然也可以但是除非味道着实超越其他同类的店，不然人们大多都是就近选择同类的店，离你近的就来你这吃了，离你远的就懒得过来了。那么就需要一定的后续引导，譬如优惠券，譬如活动期间引导关注公众号推送消息，譬如会员制度。
后续引导就是让人除开服务，口味之类的硬性原因，增加一个愿意选择你这里就餐的理由比如每次都花不完会剩下一些的会员卡内的钱，比如手头快要过期的折扣卷，比如拉新人关注就能获得的优惠等等···
营销方案
没有具体的信息，要制定营销方案并不现实，通用的方案又是人尽皆知的。比如可以考虑一下在今日头条，微博等地方运营一个账号，发布活动信息，经由平台推送给本地用户，这样让全城的人都能知道而不会局限于传单之类的这样的一定范围内。以新店开业酬宾的折扣或者送会员之类的来吸引人，增加一些裂变的元素，比如在微信朋友圈集赞，转发来兑换折扣。线上比起线下成本要低许多，而且传播的也更快，更广。可以根据自身具体情况来制定计划。
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到此，以上就是小编对于音乐餐吧开业活动方案的问题就介绍到这了，希望介绍关于音乐餐吧开业活动方案的1点解答对大家有用。
