大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于校内咖啡馆音乐活动的问题,于是小编就整理了1个相关介绍校内咖啡馆音乐活动的解答,让我们一起看看吧。
“无人”还在概念阶段,没那么快成风口,但已有成为资本噱头的迹象。
无人机、无人超市、无人咖啡店……无人的概念铺天盖地,汹涌而来,无人看似已经成为“风口”,但没那么简单。
首先要承认,技术进步带来的享受,包括“无人系列”也将给人类带来巨大改变。这是科技发展的必然。人类的发展史,就是科技进步史,从第一个利用工具开始劳动的人类开始,但机械化、信息化、智能化,人类就是在技术进步中不断解放自己,从而拥有越来越好的生活方式。
但与其他技术进步不一样,“无人”的进步,没有那么快发展起来。
首先是人的就业问题。无人直接取代的是低层次简单劳动,而这一块劳动属于简单劳动系列,比如超市的收银员、商店的销售员、百货的铺货员等,这类人工资不是很高,不是企业成本核心负担部分,所以具备的价值不是很高。
其次是消费习惯问题。逛街购物不是仅仅为了购物,它存在人们在购物过程是,讨价还价的乐趣、了解产品的乐趣、分享知识的乐趣,而不是冷冰冰的拿完货刷完卡就走的一种无趣行为。
再次是投资。智能化取代就业是趋势,消费习惯也会得到改变,但投资收益比,才是决定“无人风”能刮多远的核心因素。
所有不以赚钱为目的的无人店都是耍流氓。那么开一家无人店需要投资多少?我们简单扒拉一下就知道。
投资成本。显然,购置诸多的先进设备,这一块支出是巨大的。
维护成本。越先进的设备,后期维修、保养成本就越高,这一块支出也是必须注意的。
获客成本。相对于常规超市,无人店获客成本比较高。至少现金交易的客户,已经全部被排除在外。
运营成本。现代的超市行业,其实员工已经很少了,一个几百平米的小型超市,三五个人就够了,收银员、收货员、理货员、导购员、促销员什么的。无人超市在不少工种上也还是需要的,比如收货员、理货员什么的。也就是在人工上减少的很有限,说是无人,还是需要人,运营成本节省的很有限。
简单地说,相对于常规超市,无人店投资巨大,成本节约有限,在短期之内,无人机还不是一个风口,绝大多数还处于试验阶段。但无人店被热炒,对于进一步促进智能技术、智能应用、智能普及,具有极大的示范效应。
我们铂澜咖啡学院来谈谈对于无人咖啡馆的看法。
无人咖啡馆,小到全自动咖啡贩卖机,大到有堂食区的较大体量的无人咖啡店,在未来的五年里一定会成为一类非常重要的咖啡馆形态来装点我们的城市、商圈、楼宇和街区。
其实无人咖啡馆的技术门槛并不高,只要有足够的对于咖啡饮品的刚硬需求存在,那么在资本的推动下,无人咖啡馆遍布大街小巷几乎是可以一夜之间做到的事情。事实上,我们要相信咖啡这种饮品的巨大魅力,我国对于咖啡的刚性需求正在迅猛增加,咖啡越来越融入我们日常生活中。
在今天,实体店都遇到了房租、人员、物料等综合运营成本节节攀高的窘迫现状。彻底优化咖啡店的成本结构是所有从业者正在紧锣密鼓探讨和实践的课题。无人咖啡馆正好是不错的选择之一。
但是需要意识到,无人咖啡馆并不代表一个人都没有,还是需要有专业性人员参与到后台的运作中。此外,无人咖啡馆,并不可能取代所有的传统咖啡馆或者说有人咖啡馆,毕竟对于空间、场地、服务的需求会永远存在。咖啡馆的出现只是在改变竞争态势的同时,丰富了咖啡馆的多样性。
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